为获产品供港资质，9月6日，香港食物环境卫生署环境卫生总监陈素娇携高级卫生督察邝雪仪、兽医师李静仪及一级农林督察杨彬一行四人到达沈阳华康肉禽有限公司，针对食品安全卫生进行检查审核。沈阳海关、浑南海关、农业农村局派相关负责人，共同参与此次审核。沈阳华康肉禽有限公司总经理田正文、生产经理张宏图、品控副经理应雪婷等参加接待。

审核工作会议上，品控副经理应雪婷向香港食物环境卫生署、沈阳海关、浑南海关及农业农村局相关负责人员介绍了集团及公司的概况、针对食品卫生安全的一系列管控及操作流程等。

随后，检查组一行在公司相关人员陪同下进入生产加工车间实地检验具体情况。整洁明亮的生产加工车间、规范化的操作流程、操作熟练的员工、清晰易识的标识、严格管控达标的数据指标等，让大家交口称赞，频频点头认可。

经过一系列检查、提问，沈阳华康肉禽顺利通过了香港食物环境卫生署的审核，所有项目全部合格。

沈阳华康肉禽将一如既往地严把食品安全卫生质量关，为人类提供安全、放心的鸡肉制品。

——沈阳华康肉禽人事助理  关雯